令和６年３月訪問した、プクプク亭のプクプク亭特製ハンバーグを紹介します。
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アクセス
- 東急線日吉駅から徒歩５分程度
外観
外観をご紹介します。
日吉駅から歩いてすぐの到着です。
階段を上った２階にお店があります。
ぱっと見エレベーター等は無いようなのでご注意ください。
入店します。
この日はカウンターの端に案内されました。
平日の１１時半に入店しましたが、１０分足らずで７割ほどの席が埋まりました。
人気店なのがよくわかります。
芸能人のサインもちらほらと見かけました。
メニュー
メニューを紹介します。
メニューと一緒に、お茶の入った小さなポットに入れて持ってきていただけました。
このくらいの量があると、おかわりをお願いすること無く大変助かります(^o^)
うーん、ラインナップはザ・洋食屋といった感じです！
裏面にはパスタメニューもあります。
全部おいしそうですね笑
ランチドリンクメニューです。
サイドメニューは壁に掲示がありました。
どれも魅力的で悩ましいですね笑
ですが、今回は、お店定番のハンバーグを食べると決めて来店しました！
なのでプクプク亭特製ハンバーグを注文しました。
ちなみに、ハンバーガーグのサイズは１７０ｇのワンサイズのみです。
夜だとより大きいハンバーグを注文できるという案内をお店の方からいただきました。
プクプク亭特製ハンバーグ
５分ほど待つと、プクプク亭特製ハンバーグが提供されました。
一般的なハンバーグとの大きな違いは、この中心にかけられたタルタルソースですね。
お店の方によると、このソースにはローストビーフ等で使われる西洋わさびが使用されているようです。
そして、このタルタルソースがおいしいので、まずソース単体で食べてみてほしいとのことでした。
その後に濃厚なデミソースとタルタルソースを合わせて食べるとおいしいですとのことでした。
上記案内に従って、まずはタルタルソース単体でいただきます。
うん！
おいしい！
ローストビーフで食べるまさにあの西洋わさびの味がきいています。
一般的なタルタルソースよりもマヨネーズの風味がやわらかく、やさしい感じがしますね。
では、タルタルとハンバーグを一緒にいただきます。
まろやかでおいしいですね！
肉肉しいハンバーグとまろやかなタルタルソースがマッチして、とてもおいしいです。
今度は、デミソース単体とハンバーグをいただきます。
うん。
かなり濃厚！
ダークチョコレートのようなほろ苦さを感じる、濃厚なデミソースです。
確かにこれはタルタルソースと混ぜるとおいしいかも、、、、
混ぜていただきます。
おいしい笑
個人的にはこの食べ方が一番好きかもしれません笑
デミソースがとてもマイルドになりつつ、コクは生かされた絶妙なソースになります。
次回ハンバーグを注文するときは、タルタルソースとデミグラスソースをガッツリ混ぜて、全部この味でいただこうかしら笑
そんなお味でした。
ちなみに、付け合わせとしてあったこのマカロニサラダ、馬鹿にできないおいしさですよ！
付け合わせと思って侮るなかれ。
以上でプクプク亭特製ハンバーグの紹介を終わります。
最後までお読みいただきありがとうございました。
